Chai beschreibt die traditionelle Art, nach der in Indien Tee zubereitet wird. Zum schwarzen Tee gesellen sich Gewürze wie Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken und schwarzer Pfeffer. Auch in der ayurvedischen Gesundheitslehre haben diese Gewürze ihren festen Platz.

Seit Jahrhunderten schätzen die Inder die wohltuende Wirkung des Tees auf Körper, Geist und Seele. Das im schwarzen Tee enthaltene Koffein belebt ohne aufzuregen. Kardamom wirkt verdauungsfärdernd, beruhigt den Magen, hilft bei Erkältungen und soll für neue Energie sorgen und die Lebensfreude steigern. Ingwer gilt in der ayurvedischen Medizin als Allheilmittel. Er wirkt krampflösend, appetitanregend, verdauungsfördernd und soll das Immunsystem stärken.

Probieren Sie unseren Chai "Rashne Hindra", der nach altüberlieferter Chai-Rezeptur hergestellt wird. Diese gelungene, wohlschmeckende und ausgewogene Schwarztee- Gewürzmischung ist besonders einfach in der Zubereitung. Nur mit kochendem Wasser aufgießen, 5 Minuten ziehen lassen und nach Belieben mit erwärmter Milch abrunden

Schwarztee "Chai"

Schwarztee "Schoko-Chai"

Rooibos "Chai"

Früchtetee "Winter Chai"