Grüntee, kaum einem anderen Tee wird so große wohltuende Wirkung nachgesagt. Der edle und hochqualitative Grüntee ist ein Heißgetränk das für viele zu einem Lifestyle Getränk und Wundermittel entwickelt hat. Grüntee kann entgiftende, entspannende oder belebende Wirkungen haben. Grüntee zur Entschlackung, zum Fasten oder zur Unterstützung des eigenen Wohlbefindens, er ist ein Alleskönner. Die Magie und Vielfalt des grünen Tees überrascht, verzaubert und begeistert.
Unsere Grüntees begeistern durch unterschiedliche Aromen und Dürfte. Hier wird jeder fündig, der Lust auf aromatisierte Grüntees hat. TEE-MAASS kombiniert leckere Grüntees mit Früchten, Blüten und Gewürzen. Dadurch entstehen besondere Geschmackskombinationen, aromatisierte Grüntees wie Sie sie vorher noch nicht kannten. Aber auch grüner Tee wie beispielsweise dem Sencha, Bancha, Gyokuro oder grünen Darjeeling geben wir die Chance Sie zu überzeugen. Leckere Grüntees aus Japan und China oder aus Indien warten hier darauf von Ihnen gekauft und probiert zu werden. Die belebenden und sanften Grüntees aus Japan sind es alle wert einmal probiert zu werden. Auch der chinesische Grüntee, der eher kräftig und würzig ist, kann viele Kunden begeistern. Oder darf es etwas ganz exotisches sein? Dann ist vielleicht Grüner Tee aus Vietnam das Richtige. Freuen Sie sich auf Tassen voll hoher Teekunst und Genussmomente.
Bei der Zubereitung von Grüntee gibt es ein paar wichtige Dinge zu beachten. Für eine Tasse Grüntee sollte ein Teelöffel der Grünteemischung verwendet werden. Verwenden Sie möglichst weiches Wasser für Ihren Tee. Das Wasser darf für Grüntee nur bis 80 Grad erhitzt werden. So wird vermieden, dass nicht zu viele Gerbstoffe freigesettz werden, da diese den Tee bitter machen würden. Außerdem bestätigten Forscher aus Spanien, dass Grüntee die meisten biologischen wertvollen Catechine (sekundäre Pflanzenstoffe) enthält, wenn er eben nur mit 70-80° heißem Wasser aufgegossen wird. Dann ist auch wichtig, dass der Tee nur 2 bis 3 Minuten ziehen darf um eventuelle gesundheitliche Wirkungen zu unterstützen. Ein weiterer Tipp für eine optimale Zubereitung: 15-20 Sekunden vor Ende der Ziehzeit das Sieb im Wasser kräftig schwenken. So können sich die gesunden Schwebeteilchen gut ins Wasser übergehen.
TEE-MAASS bezieht einen Hauptteil des Grünen Tees aus China und Japan. Dort wird eine große Vielzahl an Grüntee-Sorten angepflanzt, die Vielfältigkeit in die Teetasse bringen. Geschmacklich lässt sich hier vor allem zwischen grasig-herb und duftig-süß unterscheiden.
Die gängigsten Grüntee-Sorten bei TEE-MAASS sind:
Weitere Grüntee-Sorten die Sie bei TEE-MAASS finden sind: Bancha, ein Tee der mild im Geschmack ist und viele Mineralstoffe und Spurenelemente enthält und der Genmaicha, ein Grüntee mit wärmender und beruhigender Wirkung.